MERRY CHRISTMAS – SELAMAT HARI NATAL – ZALIG KERSTMIS

It's only once a year and why it is so special. We celebrate the birth of Jesus; it's a special day for us all. It's great to celebrate His birthday together and enjoy with our family and loved ones. For us, the special day, gather around together. Of course if someone's birthday, there is always a treat to enjoy. For my family I have always something to spoil them. Christmas does not really expensive, it is important to be together. Merry Christmas all and Happy New Year2012 .... GOD Bless

LODEH CAMPUR

AYAM GORENG

Bubur Ayam

Hmmm bubur ayam enak hangat-hangat dinikamti bukan hanya untuk sarapan tapi bisa juga dihidangkan untuk hidangan utama keluarga. Ini salah satu favorite keluarga dihidangkan bersama ayam goreng, kerupuk dan sambal kacang kemiri.

AYAM GORENG

Merry Christmas

To all friends and family ........

Football World Cup 2010 - South Africa

11 juni segera datang, FIFA WORLD CUP 2010 di South Afrika. Bagi pengemar sepakbola diseluruh pelosok dunia,kejuaraan dunia ini dinantikan juga digemari oleh siapapun, tidak pandang-bulu: wanita-pria, besar-kecil, tua-muda sudah tak asing lagi.

Hari pertama ada 2 pertandingan yang akan tayangakan, tuan-ruamh sendiri akan bermain di Stadion Johannesburg: South Africa vs Mexico dan di Stadion Cape Town akan bermain Uruguay vs France.

Tentunya para mania sepakbola jauh-jauh hari sudah mempersiapkan perbekalan untuk menikmati pertandingan ini. Biar tambah seru walaupun gak langsung datang ke South Africa, yang penting ada camilan dan snack yang gampang untuk diracik jauh hari sebelumnya.
Mungkin bagi anda yang mampir ke Kita-pe dapur bisa terinspirasi untuk mendapatkan ide baru, silahkan mencoba dan selamat menikmati pertanding.....

World Cup Pizza

Yang ini hampir setiap kali menjadi menu bulanan, favorite dirumah Pizza Hawaai atau dengan salami. Wah... kalau ini menjadi teman pendamping menikmati sepakbola, pasti enggak usah capek masak yang susah. Yuuuk dicoba:



Bahan dasar pizza:
400 gr tepung terigu
10 gr gist
1½ dl air hangat
50 ml minyak zaitun
1 sdt garam

Taburan:
1 pasta saus siap pakai
5 lembar ham
5 lembar salami
1/2 paprika hijau dan merah, iris panjang
1 kaleng nanas
250 gr keju parut

Cara membuatnya pizza:
1. Campur terigu, gist dan garam didalam wadah besar, aduk rata.
2. Buat lingkaran ditengahnya, lalu tuangi air dan minyak zaitun aduk hingga rata dan tidak lengket. Lalu tutup dengan plastik foil atau kain bersih dan biarkan istirahat selama setengah jam.
3. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi 2 atau 3 bulatan.
4. Tipiskan adonan pizza setebal 1/2 cm, lalu oleskan atasnya dengan pasta saus dan taburkan sisa bahan lainnya.
5. Panggang pizza di oven 200°Celsius sekitar 8 sampai 10 menit hingga keju meleleh, angkat hidangkan.

Tips: Untuk taburan bisa divariasikan sesuai selera.

Hamburgers

Saat teman-sekolah anakku bermain dirumah, untuk makan siang mereka aku nggak mau repot. Kebetulan ada persediaan hamburger di frizer, mudah, cepat dan praktis membuatnya. Cocok juga untuk teman menikmati sepakbola World Cup, yuuuk dicoba .....



Bahan:
6 buah roti burger(siap pakai)
6 buah Hamburger (siap pakai)
1 buah bawang bombai,iris-iris bundar
250 gr daun selada, rajang kasar
1 sdm margarin untuk menggoreng
2 buah tomat, iris tipis2
Mayones secukupnya
Saus Tomat secukupnya
3 sdt mustart (optional)
2 buah ketimun acar, iris tipis (bila suka)atau ketimun diiris tipis

Cara membuatnya:
1. Belah 2 roti, lalu panggang sebentar diatas panci panggang hingga sedikit kecoklatan.
2. Lelehkan margarin, goreng hamburger setiap sisinya hingga matang lebih kurang 3-5 menit dengan api kecil.
3. Letakkan diatas roti, daun selada, lalu hamburger, mayones, saus tomat, beri irisan bawang bombay, acar ketimun dan irisan tomat.
4. Hamburger siap dihidangkan.

Roti Pistolet

Roti siap panggng tanpa warna ini enak divariasikan dengan aneka taburan selera. Untuk keluarga dirumah aku selalu variasikan dengan persediaan yang ada saja, seperti olahan dibawah kebetulan ada sosis kaleng dan keju ceddar, tentunya anda bisa memvariasikannya lebih enak lagi:



Bahan:
1 kantong Roti Pistolet (isi 4 biji)

Bahan Tabuaran:
1 kaleng sosis sapi (isi 8 biji)
1 pak keju cheddar (keju parut OK juga)
1 pot saus pasta(siap pakai)

Cara membuat:
1. Belah memanjang roti Pistolet, lalu oleskan setiap potongan dengan saus pasta, sisihkan.
2. Belah memanjang sosis, lalu letakkan diatas roti pistoles yang telah diolesi pasta saus.
3. Terakhir beri potongan keju cheddar atau parutan keju. Tata diatas loyang yang dialasi kertas roti.
4. Panggang dalam oven 180° Celcius hingga keju meleleh. Angkat hidangkan dengan sambal tabasco.